KIERUNKI
TECHNIKUM -technik pszczelarz
- 20.05.2026 14:52
Kwalifikacja:
ROL.09. Organizacja i nadzorowanie produkcji roślinnej i pszczelarskiej;
ROL.03. Prowadzenie produkcji pszczelarskiej.1. Opis zawodu:
Technik pszczelarz zajmuje się prowadzeniem pasieki oraz wykonywaniem prac związanych z chowem i hodowlą pszczół. Wybierając ten zawód nauczysz się prowadzić gospodarkę pasieczną, pozyskiwać produkty pszczele oraz wykorzystywać nowoczesne technologie stosowane w pszczelarstwie. Uczeń poznaje budowę i funkcjonowanie rodzin pszczelich, zasady zakładania i prowadzenia pasieki oraz sposoby ochrony zdrowia pszczół. Zdobywa umiejętności związane z pozyskiwaniem, przechowywaniem i sprzedażą produktów pszczelich, takich jak miód, pyłek, propolis czy wosk.
Technik pszczelarz organizuje, nadzoruje i wykonuje prace związane z hodowlą pszczół, produkcją miodu oraz gospodarką pasieczną. Wybierając ten kierunek możesz prowadzić własną pasiekę, pracować w gospodarstwach pasiecznych, firmach zajmujących się przetwórstwem produktów pszczelich oraz instytucjach związanych z rolnictwem i ochroną środowiska. Zdobywasz również wiedzę z zakresu ekologii, ochrony przyrody oraz znaczenia pszczół dla rolnictwa i środowiska naturalnego.
Ukończenie kierunku daje możliwość pracy m.in. w gospodarstwach pasiecznych, firmach produkujących sprzęt pszczelarski, punktach skupu i konfekcjonowania miodu, gospodarstwach ekologicznych oraz instytucjach doradztwa rolniczego.
2. Uzyskane kwalifikacje:
W toku nauki uczeń zdaje egzaminy potwierdzające kwalifikacje w zawodzie:
• ROL.03 – Prowadzenie produkcji pszczelarskiej
• ROL.09 – Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej i pszczelarskiej (lub zgodnie z aktualną podstawą programową)
3. Możliwość podjęcia pracy zawodowej:
Nauka w zawodzie technik pszczelarz daje możliwości:
• prowadzenia własnej pasieki,
• korzystania ze środków finansowych Unii Europejskiej przeznaczonych dla pszczelarzy,
• produkcji i sprzedaży miodu oraz innych produktów pszczelich,
• prowadzenia gospodarstwa ekologicznego,
• podjęcia pracy w gospodarstwach pasiecznych i firmach pszczelarskich,
• podjęcia pracy w punktach skupu i konfekcjonowania produktów pszczelich,
• pracy jako doradca lub przedstawiciel handlowy firm produkujących sprzęt i preparaty dla pszczelarstwa,
• podjęcia nauki na studiach wyższych w szczególności: rolniczych, przyrodniczych, zootechnicznych, biologicznych i innych,
• poszerzania kwalifikacji zawodowych poprzez uczestnictwo w kursach specjalistycznych dotyczących hodowli matek pszczelich, konfekcjonowania miodu czy ekologicznego pszczelarstwa,
• prowadzenia działalności gospodarczej związanej z produkcją i sprzedażą produktów pszczelich.
4. Dodatkowe zajęcia:
• zajęcia praktyczne w szkolnej pasiece,
• warsztaty z pozyskiwania i konfekcjonowania miodu,
• wyjazdy na targi i wystawy pszczelarskie,
• udział w konkursach i wydarzeniach promujących pszczelarstwo,
• przygotowanie pokazów i degustacji produktów pszczelich,
• wycieczki zawodowe do gospodarstw pasiecznych i instytutów badawczych,
• udział w akcjach ekologicznych i edukacyjnych dotyczących ochrony pszczół.
5. Nauczane przedmioty:
Zawodowe w kształceniu teoretycznym:
• Podstawy pszczelarstwa,
• Biologia rodziny pszczelej,
• Produkcja pszczelarska,
• Choroby i ochrona pszczół,
• Gospodarka pasieczna,
• Produkty pszczele i ich wykorzystanie,
• Język obcy zawodowy,
• Bezpieczeństwo i higiena pracy,
• Technika w pszczelarstwie,
• Marketing i sprzedaż produktów pszczelich,
• Ekonomika gospodarstwa pasiecznego,
• Ochrona środowiska i znaczenie zapylaczy,
• Podstawy przedsiębiorczości w pszczelarstwie.Zawodowe w kształceniu praktycznym:
• Praktyczna nauka zawodu – gospodarka pasieczna,
• Praktyczna nauka zawodu – pozyskiwanie produktów pszczelich,
• Praktyczna nauka zawodu – hodowla i pielęgnacja rodzin pszczelich,
• Pracownia organizacji produkcji pszczelarskiej,
• Zajęcia praktyczne w szkolnej pasiece.
6. Ponadprogramowe kursy umożliwiające uzyskanie dodatkowych kwalifikacji:
• Kurs hodowcy matek pszczelich,
• Kurs konfekcjonowania i oceny jakości miodu,
• Kurs ekologicznego pszczelarstwa,
• Kurs wykonywania świec i wyrobów z wosku pszczelego,
• Kurs inseminacji matek pszczelich.
7. Staże zagraniczne:
W ramach programów unijnych realizowanych w naszej szkole, uczniowie kształcący się w zawodzie technik pszczelarz mają możliwość wyjazdu na zagraniczne praktyki zawodowe do krajów Unii Europejskiej w ramach programu ERASMUS+.
Podczas praktyk uczniowie zdobywają doświadczenie w nowoczesnych gospodarstwach pasiecznych, poznają nowe technologie stosowane w pszczelarstwie oraz doskonalą umiejętności zawodowe i językowe.
Zdobycie zawodu pozwala absolwentowi na kontynuowanie nauki na następujących kierunkach studiów:
• rolnictwo,
• zootechnika,
• biologia,
• ochrona środowiska,
• technologia żywności,
• ogrodnictwo,
• ekologiczne rolnictwo i produkcja żywności,
• zarządzanie i inżynieria produkcji,
• biotechnologia,
• weterynaria i inne.
PAMIĘTAJ!
Pszczelarstwo jest jedną z najważniejszych gałęzi rolnictwa i ochrony środowiska. Pszczoły odpowiadają za zapylanie wielu roślin uprawnych i dziko rosnących, mając ogromny wpływ na produkcję żywności oraz zachowanie równowagi ekologicznej. Uzyskanie wykształcenia pszczelarskiego daje możliwość rozwoju własnej działalności, korzystania z programów wsparcia dla rolnictwa i pszczelarstwa oraz zdobycia atrakcyjnego i przyszłościowego zawodu.
- Wróć do listy artykułów
Ostatnie artykuły
Nawigacja